Quels sont les différents types d'aliments casher sans gluten?

July 5

Les Lignes directrices pour suivre un régime alimentaire strict et casher ceux suivant un régime sans gluten imposer leurs propres difficultés individuelles sur une personne à la recherche d'aliments qu'il peut manger. Lorsque les deux régimes sont combinés, la sélection des aliments qui peuvent être mangés décline de façon spectaculaire. Viandes, en particulier les viandes non transformées, sont parmi les options les plus casher fiable sans gluten. Fruits et légumes frais sont également un choix sûr, comme le sont certains types de haricots, les lentilles et de riz. Fromages casher sont sans gluten, bien que de base comme le pain azyme et certains aliments préparés traditionnellement juifs ne sont pas exempts de gluten.

Déterminer quels sont les aliments considérés comme des casher sans gluten peut être difficile, surtout en raison de l'absence de réglementation dans les différentes régions. Les aliments casher qui nécessitent une surveillance spéciale ou certifications en cours de production sont presque toujours marqués d'un sceau. Les aliments sans gluten, cependant, ne sont pas toujours marqués et peuvent être marqués de manière incorrecte. Les aliments transformés qui sont étiquetés comme puissance sans gluten portent encore le risque de contamination croisée, dans laquelle les protéines nocives à trouver leur chemin dans les aliments ailleurs exempt de gluten, bien que certaines des lois casher concernant l'équipement et des outils utilisés dans la fabrication des aliments peut aider à réduire ce risque.

Les viandes sont naturellement sans gluten, mais ils pourraient ne pas être casher. Il est généralement facile de trouver viandes casher, et ceux qui ne sont pas traitées sont automatiquement sans gluten. Il ya une variété d'aliments sans gluten pré-faites japonai, comme le bœuf, hot-dogs qui sont très sûr. Si un produit de viande transformée ne est pas étiqueté comme sans gluten et casher, alors il est probablement pas un risque à prendre.

Les fruits et légumes sont un excellent aliment casher sans gluten. Il ya un large choix et presque tout ce qui n'a pas été traitée est casher. En outre, ces types d'aliments peuvent fournir des éléments nutritionnels importants dans un régime restreint. Les légumes peuvent également faire une excellente extension ou de remplissage pour des plats plus légers.

De nombreux types de haricots, légumineuses et autres produits végétaux non-blé peuvent être consommés et sont intrinsèquement aliments casher sans gluten. Certaines options sont le soja, les lentilles, les noix, le quinoa, lentilles, pois chiches et Kasha. Ceux-ci peuvent être utilisés pour remplir un repas et fournir des protéines et de l'amidon. Le riz est une autre option casher sans gluten qui peut aider à ajouter de la variété à certains plats.

Fromage qui est certifié casher sans gluten peut être une source de certaines protéines, de vitamines et de saveurs pour un repas plus grand et dans la cuisson. Il ya fromages casher disponibles qui utilisent soit présure ou végétales enzymes casher pour provoquer la coagulation. À l'exception de la contamination des aliments non casher ou des produits contenant du gluten, fromages certifiés sont généralement sans danger à manger.

  • Les légumes frais sont sans gluten et casher.
  • Le quinoa est sans gluten et casher.

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