Qu'est-ce que l'oignon Sel?

05/25/2014 by admin

sel d'oignon est un substitut commode pour les oignons hachés. Câ € est utile lorsque vous nâ € t ont le temps de préparer les oignons hachés, ou si vous voulez ajouter de la saveur de l'oignon dans un plat sans l'encombrement d'ingrédients supplémentaires. La plupart sel d'oignon est réalisé avec une combinaison d'oignons déshydratés en poudre et le sel, et habituellement un ingrédient conservateur qui maintient la poudre et le sel d'adhérer les uns aux autres. Cet assaisonnement doit être différenciée de flocons d'oignon ou de la poudre d'oignon, qui ne contiennent pas de sel.

Le rapport du sel de table à l'oignon en poudre est d'environ trois à un. Si vous êtes à la recherche pour les aliments de faible teneur en sel, vous ne devriez probablement € t choisir sel d'oignon, depuis une cuillère à café de quart (environ 1,4 grammes) a presque autant de sodium comme le fait le sel de table ordinaire. Teneur en sodium moyen de ce produit est d'environ 450 milligrammes par opposition aux 575 mg offerts dans la même portion de taille de sel de table. Sinon, rappelez-vous simplement que le sel d'oignon ne contient sel et le sel inférieure supplémentaire dans vos recettes lorsque vous l'utilisez.

Dans saveur, deux cuillères à café de sel d'oignon est à peu près équivalente à une petite à l'oignon jaune ou blanc moyen. Mais beaucoup estiment que l'assaisonnement est mieux que d'utiliser des oignons crus parce qu'elle tend à donner un goût plus doux et moins forte que ne le fait oignons crus. Aussi, si vous voulez des choses de la saison comme les hamburgers, soupe, salade, pain de viande, sauce à spaghetti ou similaire, vous voudrez peut-être pas des morceaux d'oignons pour changer la texture de votre plat.

Il ya aussi quelques oignons sels gastronomiques vous pouvez essayer. Certaines disposent de sel kasher, et quelques-uns ont oignons biologiques. Les sels d'oignon plus commercialement transformés contiennent silicoaluminate de sodium, qui concerne certaines personnes. Il a été potentiellement lié à une plus grande incidence de la maladie rénale, et certaines personnes craindre un lien entre la consommation de produits d'aluminium et Alzheimer € s. Beaucoup de versions organiques de sel d'oignon ne contiennent pas de produits en aluminium, et peuvent être facilement trouvés dans les magasins d'aliments naturels ou en ligne.

  • sel d'oignon est habituellement une combinaison de la poudre d'oignon et le sel séché.
  • sel d'oignon contient presque autant de sodium que le sel de table ordinaire.
  • Les gens qui ne aiment pas la texture d'oignons peuvent préférer utiliser le sel d'oignon.

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